Programme
Jour 1 : Djerba – Toujane – Matmata – Bir Soltane
8H. Nous quittons votre hôtel puis l’île de Djerba par le bac. Nous continuons notre chemin par les petites routes avec comme toile de fond les montagnes vers lesquelles nous nous dirigeons.
11H. Nous atteignons Toujane, magnifique village berbère de pierre adossé à la montagne, en forme de cirque, dominant de ses 630 m un oued encaissé. Dans ce village, l’eau n’est toujours pas accessible dans les maisons. Alors, la balade jusqu’à la source permet de croiser de nombreuses femmes et enfants, venus ici chercher l’eau avec un âne.
Une famille du village nous accueille pour le déjeuner.
Les Monts de Matmata14H. La route de montagne jusqu’à Matmata offre des panoramas extraordinaires sur cette région, découvrant à l’occasion quelques habitations de paysans exploitant ces terres arides et ingrates. En arrivant sur Matmata, les villages troglodytes forment un paysage irréel sur les plateaux de terre nue hérissés de quelques palmiers. Le sol, paraissant troué d’une quantité de cratères circulaires, cache des habitations souterraines. Nous visiterons une de ces maisons typique, à l’écart de celles ouvertes au tourisme de masse.
Sous la tente bédouine...16H. Cap vers le désert de sable ! Notre équipe vous attend déjà au creux des dunes. La tente bédouine est montée, le thé crépite dans la théière, un tas de bois est déjà là pour alimenter le feu et éclairer notre soirée. Les dunes sont à vous, aux couleurs changeantes sous le soleil couchant, pendant que notre cuisinier vous mijote un bon couscous.
La soirée est festive autour du feu de bois, avec musique traditionnelle et chansons. Vous dormirez, comme il vous plait, sous la tente bédouine collective ou sous la voûte aux mille étoiles…
Jour 2 : Bir Soltane – Ksar Tarcine – Beni-Kheddache - Djerba
Les rayons du soleil et l’odeur du pain chaud, cuit sous le sable, sonneront l’heure du réveil. Petit–déjeuner.
9H. Nous quittons les sables par la piste. Non loin, les ruines d’un ksar romain, Ksar Tarcine. Ce fort faisait partie du Limes, ligne défensive édifiée par les Romains face à d’éventuelles invasions par le Sahara. Nous continuons vers d’autres ksour (ksar au pluriel), les ksour berbères, empreinte vivace de l’histoire de la région.
11H. Visite de Ksar el Hallouf dont les gorfas sont disposées autour d’une vaste place, coiffant une butte au pied de laquelle s’étend une agréable petite oasis.
12H. Déjeuner à Beni-Kheddache, petit restaurant au magnifique panorama.
Ksar
14H. Visite du Ksar Joumâa, juché sur un piton escarpé pour mieux décourager les pillards qui, autrefois, s’attaquaient aux réserves des populations vivant autour de ses greniers fortifiés. Sur les voûtes de quelques ghorfas, on voit encore des dessins géométriques, empreintes de pieds et de mains, qui sont en quelque sorte les signatures des maçons qui les érigèrent.
15H. Nous continuons vers Medinine. A la sortie du Ksar, du rebord du plateau, vue étendue sur la Jeffara, vaste plaine consacrée à la culture des céréales lorsqu’elle n’est pas une steppe où pousse un peu d’alfa. En approchant de la mer, nous retrouvons les immenses oliveraies. Nous longeons une grande étendue salée, terre de mirages. Nous entrons sur l’île par la « chaussée romaine », certainement établie en fait par les Carthaginois et renforcée par les Romains.
Nous nous quitterons à votre hôtel en fin d’après-midi.